Danske råvarer i sæson

Danmark har fire årstider, og hver sæson har sine egne unikke frugter og grøntsager. Om foråret kan man nyde rabarber, asparges og en masse lækre urter, der kan sankes i naturen. Om sommeren er der et væld af frugter og grøntsager at vælge imellem. Tomater, agurker og salat er populære grøntsager, mens jordbær, hindbær, blåbær og kirsebær er nogle af de mest populære frugter. Efteråret bringer æbler, pærer, blommer og græskar. Derudover er det også sæson for kål, roer og rodfrugter, som er sunde og fyldt med næringsstoffer. Om vinteren kan man glæde sig til at nyde rodfrugter, der er lækre i supper og gryderetter og derudover fyldt med vitaminer. 

Uanset hvilken årstid det er, er der altid lækre og sunde frugter og grøntsager at vælge imellem i Danmark. Det er vigtigt at spise sæsonens råvarer, da de er fyldt med næringsstoffer og smag, og samtidig er mere bæredygtige og miljøvenlige.